D-木糖

英文名：D-xylose

别名：D-戊醛糖

CAS号：58-86-6

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

小吃食品60.0；复水蔬菜85.0；调味品40.0；调味汁40.0

1）木糖主要通过加氢制造木糖醇，其用途更加。

2）木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂。

3）木糖在发达已应用于宠物饲料。

4）木糖用作烤制品。

5）木糖用作酱油色。