柠檬酸钾
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产品详情
柠檬酸钾，是一种有机化合物， 化学式为C6H5K3O7，为白色结晶性粉末，易溶于水和甘油，不溶于乙醇，主要作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。
中文名:柠檬酸钾
外文名:Potassium citrate
别 名:枸橼酸钾、柠檬酸三钾
化学式:C6H5K3O7
分子量:306.395
CAS登录号:866-84-2
EINECS登录号:212-755-5
沸 点:309.6 ℃
水溶性:易溶
密 度:1.187 g/cm³
外 观:白色结晶性粉末
闪 点|:155.2 ℃
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