脱氢乙酸钠
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产品详情
脱氢乙酸钠，又名脱氢醋酸钠，分子式为 C8H7NaO4，为脱氢乙酸的钠盐。呈白色或近白色结晶性粉末，低毒 [2] 、无臭，易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐热性好，可用作防腐剂、防腐杀虫剂、食品添加剂。
中文名: 脱氢乙酸钠
外文名: Sodium dehydroacetate
别 名:脱氢醋酸钠
化学式: C8H7NaO4
分子量 190.13
CAS登录号：4418-26-2
EINECS登录号：224-580-1
水溶性：易溶
外 观：白色或近白色结晶性粉末
应 用：防腐剂、防腐杀虫剂、食品添加剂
产品分类
