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河南瑞仁生物工程有限公司
瓜尔豆胶;着色剂;乳糖酶;钛白粉;飘香剂;魔芋粉;
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肌醇六磷酸
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产品详情
植酸(Phytic acid),又名肌醇六磷酸、环己六醇六磷酸,分子式C
6
H
18
O
24
P
6
,是从植物种籽中提取的一种有机磷类化合物。
植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促进剂、金属防腐蚀剂等,广泛应用于食品、医药、油漆涂料、日用化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。
食品工业用于果蔬及水产的保鲜、护色,也用作金属防锈、防蚀剂。